瓦そば初挑戦‼︎ まず、レモンの上のもみじおろしをつけだれに浮かべ、レモンもいっしょにしぼります。次に茶そばと具材をバランスよくとり、つけダレにつけて食べます‼︎ すごく美味しかったですよぉー‼︎地元の人たちは、ホットプレートでよく作って食べるそうです‼︎ 五島に帰ってさっそく作りたいと思います(⌒▽⌒)茶そばのほんのり焼き色がついた部分がサイコーでした‼︎