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瓦そば初挑戦‼︎ まず、レモンの上のもみじおろしをつけだれに浮かべ、レモンもいっしょにしぼります。次に茶そばと具材をバランスよくとり、つけダレにつけて食べます‼︎ すごく美味しかったですよぉー‼︎地元の人たちは、ホットプレートでよく作って食べるそうです‼︎ 五島に帰ってさっそく作りたいと思います(⌒▽⌒)茶そばのほんのり焼き色がついた部分がサイコーでした‼︎
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12月3日から9日まで、下関駅に隣接している大丸地下1階にて開催中です‼︎ 近くにお寄りの際にはぜひ足をお運びくださいね(⌒▽⌒)あったかい五島茶でお出迎えしておりまーす‼︎iPhoneから送信
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今月8日に開催されました「海陽祭」に行って参りました。
海陽高校の生徒が地域の仕事を体験する学習の集大成として、各事業者が持ち寄りの特産品を高校生とともに販売をし、商品の製造から販売までを体験することが目的です。校内二階の渡り廊下は、「海陽市場」として開放され、多くの人たちで賑わいを見せていました。
五島ななたけファームも五島茶キューブBOX、塩プリン、ドレッシングを販売いたしました。販売ブースには、摘果アムスメロンの粕漬けの試食や、五島茶味と、和風あごだし味のせんべいを試食用として来場された方にお渡ししました。ここからまた、改良を重ねていき、皆様に愛される商品として販売できればと思っています。
少し、お時間をいただいて、各フロアを散策していましたら、一生懸命に製作した高校生の素敵な作品を発見しました。限られた素材の中から良いものを頑張って作っていく工程を学ぶ事は、これから先の自己の表現方法の糧となって とても素晴らしい学習だと思いました。
その後も、散策を続け自分の高校生だった時を思い出しながら楽しんできました。
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今月五島列島では、長崎がんばらんば国体・福江まつり・樺島のお祭りとたくさんのイベントが開催されています。
港では選手、観客の皆さまをお出迎えする看板がたくさん並んでいました
港から定期船に乗り込み樺島のお祭りへ
島の住民の方々と、島で働いている人達が一眼となって神輿をかつぎ、町内隅々まで練り歩きます。もう一つの「宝来丸」は、船上に船頭が乗り込み青年団と婦人会が船の引っ張り合いをしながらが街を練り歩きますのどかな島に爽やかな掛け声と笑い声が響き渡りとても楽しい時間を過ごせました!!
夜になり、今度は福江島のお祭りへ
島の子供達や、婦人会の方々が年に1回のこの「福江まつり」に向けて様々な模様しを考え発表の場として地域の活性に力を力をいれています。こんなに一度に島中の子供達をみる事がないので、島内にこんなに子供達がいたのかぁ~と思うとなんだか安心してしまいました(笑)!!
これから冬が近づき様々なイベントも増えてきます!!ぜひ皆さま元気いっぱいの島五島列島に遊びにきてください。